Consultorias agroflorestais e
de hortas agroecológicas

Nossa metodologia é norteada em uma principal pergunta: quais seus objetivos e sonhos com a agrofloresta? Nossa consultoria passa (ou pode passar) por todas as etapas de implementação de uma agrofloresta:

1. Entendimento de objetivos
2. Mapeamento das condições locais (maquinários, altitude, colaboradores, área útil, bioma local, relevo, qualidade do solo, escoamento de produção etc.)
3. Definição do foco de atuação (horticultura, fruticultura, madeira etc.)
4. Desenho do SAF
5. Análises financeiras
6. Implementação
7. Acompanhamento
8. Manejo

Prezamos sempre pelos princípios da agricultura sintrópica, focando em diversidade, densidade, sucessão ecológica e estratificação como motores dos sistemas. Priorizamos também o grande foco no manejo, como combustível propulsor de sistemas biodiversos.

No contexto de plantação de horta e de roça, também é fundamental que o plantio seja consorciado. Porém, cada planta dentro do consórcio tem uma finalidade dentro do sistema, ocupando andares fora e dentro da terra, auxiliando na proteção de outras plantas do consórcio e biodisponibilizando nutrientes fundamentais para o sistema. Pensando nisso, desenvolvemos consórcios biodiversos, com canteiros perenes e resilientes e com foco na agricultura regenerativa.

Hortas em larga escala possuem alguns grandes desafios que costumam aparecer com maior recorrência, como, por exemplo, redução de produtividade, menor capacidade de cobertura de solos, redução da imunidade das plantas, maior necessidade de capina seletiva, alto índice de perdas, entre outros.

Para solucionar estes desafios:

1. Realizamos balanceamento da produção e definição de mix de produtos baseado na demanda, ciclo vegetativo, e sazonalidade;
2. Construímos plano de geração de biomassa (serrapilheira) com recursos locais.
3. Estudamos possibilidades de mecanização de acordo com as necessidades locais (uso de picotadeira, máquina costal, motosserra etc.).

O manejo é a principal chave para a evolução energética do sistema. Esse manejo é constituído por manutenção de canteiros e coberturas e podas, entre outros.

Por meio da cobertura, conseguimos:

1.       Acúmulo energético via matéria orgânica decomposta;
2.       Aumento da umidade da terra;
3.       Manutenção da temperatura do solo;
4.       Redução/eliminação da capina seletiva;
5.       Alimento de fungos e bactérias para transformação de nutrientes biodisponíveis.

Além disso, a poda é o grande combustível do sistema agroflorestal, auxiliando em:

1.       Geração de informação de crescimento das plantas;
2.       Aumento da profundidade das raízes;
3.       Otimização de floração;
4.       Produção em abundância;
5.       Aumento das micorrizas auxiliadas às raízes;
6.       Outros.

Veja onde seu SAF está forte  e onde ele está perdendo resiliência.

Nosso diagnóstico transforma observação de campo em decisão de manejo: avaliamos Vigor, Sucessão, Cobertura e Densidade com uma régua objetiva (nota 1–10), analisamos por setores (não “no geral”), e traduzimos o resultado em prioridades práticas: o que fazer primeiro, o que pode esperar e como evoluir trimestre a trimestre. 

Viva na implementação de mini pomares urbanos e outras soluções baseadas na natureza em Osasco.